REPAS DE FÊTES

Entrée*

Feuilleté de Saint-Jacques aux champignons

ou

Foie gras toasté Chutney de mangue. 

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Plat*

Magret de Canard miel balsamique, purée de Patate douce & Tuile de Parmesan

ou

Suprême de Pintade à la Cocotte, Légumes Croquants & écrasé de Pomme de Terre Truffées

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Dessert

Bûche traditionnelle  aux chocolat et marrons glacés

ou

Entremet à la pomme et cannelle. 

Option pour végétariens :

* Entrée  : Bouchées de polenta aux oignons caramélisés. 

* Plat : Tarte tatin aux Panais, Carottes et Échalotes. 

35€ / personne 

BUFFET DE FÊTES

Canapés :

Blinis saumon fromage citron aneth

Brioche foie gras confit de figues

Brioche mozza basilic poivron

Radis noir & pommes de terre Vitelotte

Toast aubergines tomates séchées 

Feuilletées fruits de mer 

Éclair truite & avocat 

CheeseBurger oignon confit 

Terrines de poissons 

Bagel dinde crème Forestière 

Plateaux Sélection de charcuterie et fromages raffinés. Fruits séchés 

Dessert :

Tartelette Framboise crème d'amande

Moka Café 

Bûche Exotique

Verrines mousse de Marron et Meringue 

Cupcake pomme cannelle 

37€ / personne 

Nos menus de fêtes sont valables entre le 1er décembre jusqu’à mi janvier 2024 dans toute l'Île de France.

Les plateaux festifs doivent être commandés par 3 minimum.

Le repas est réalisables dès 25 personnes.

Le buffet est réalisable dès 20 personnes.

La livraison est possible selon les disponibilités. Pour cette raison il est recommandé de passer votre commande au plus vite.

Pour un traitement plus rapide, merci de bien vouloir nous contacter par téléphone ou par whatsapp au 0783975680 ou en cliquant sur le bouton ci-dessous.