BUFFET BIO, VEGGIE ET SANS GLUTEN

 

(Dès 15 personnes, livré avec serviettes, assiettes & couverts )

 

29€ ttc pour 12 pièces/pers

 

ENTREES

 

Boulgour  & quinoa aux figues bio et fromage de chèvre

 

Salade de lentilles au tofu fumé

 

Salade vitaminée aux agrumes

 

 

 

PLATS

 

Pizza à base de choux, garnie de farandoles de légumes

 

Haricots rouges à la sauce fajitas

 

Lasagne sans gluten aux tofu, courgettes et tomates

 

 

 

DESSERTS

 

Salade de fruits frais légèrement citronnée au sucre de canne

 

Moelleux aux flocons d’avoine et abricots

 

Clafoutis de poires au lait de riz-amande

 

 

 

 

 

En supplément et à demander lors du devis :

 

Petit pain sans gluten ou au seigle

 

Présentoir adapté à votre thème

 

Nappe

 

Gobelet

 

Etc..

 



COCKTAILS BIO, VEGGIE ET SANS GLUTEN

 

(Dès 15 personnes, livré avec serviettes, assiettes & couverts pour verrines)

 

29€ ttc pour 12 pièces/pers

 

CANAPES

 

Plateau de légumes bio croquant, dip yaourt soja parfumé

 

Cake sans gluten au tofu, olives & tomates séchées

 

Chips de légumes sauce guacamole

 

Roulé de feuille de riz croquant, sauce mangue soja

 

Bruschetta sans gluten toasté au houmous de pois chiche et de betterave

 

Verrines de purée tricolore parfumée

 

Bouchée de tofu sésame

 

Mini bagels mozzarella, aubergines et tomates confites

 

 

 

PIECES SUCREES

 

Brochettes de fruits de saison bio

 

Fruits séchés bio

 

Mini cupcake sans gluten au chocolat noir bio

 

Verrine croustillante au chocolat au lait de soja

 

 

 

En supplément et à demander lors du devis :

 

Petit pain sans gluten

 

Présentoir adapté à votre thème

 

Nappe

 

Gobelet

 

Etc..