Concocter votre buffet selon vos souhaits, parmis nos petits fours salé/sucré ci-dessous ou bien, faites voyager vos convives avec notre rubrique Cuisine du Monde. Ensuite contactez-nous afin d'établir un devis personnalisé.
Livraison gratuite pour les villes suivantes : Lieusaint, Moissy Cramayel, Combs la Ville, Nandy, Savigny le Temple, Réau, Seine Port, Vert Saint Denis, Cesson, Tigery et Saint Pierre Du Perray
(Dès 20 personnes, livré avec serviettes, assiettes & couverts de service)
COCKTAIL 1
18€ ttc pour 16 pièces/pers
CANAPES
Roulé de mie au poulet et pesto
Fromage Ail et Fines Herbes
Tapenade Provençale
Feuilleté thon crémeux
Roulé de wraps aux 4 recettes ( Poulet / Thon / Crudités / Italien )
Boulettes Surimi, Fromage Coriandre
VERRINES
Saumon fumé, avocat et pamplemousse
PIECES SALEES
Mini burgers, Saumon Roquette concombre, pomme acidulée & fromage frais (comptent pour 2 pièces)
PIECES SUCREES
Brochettes de fruits frais de saison
Mini tartelette à la crème citronnée
Verrines banane spéculoos
Mini cupcake tout chocolat
COCKTAIL 2
26€ ttc pour 19 pièces/pers
CANAPES
Roulé de mie au poulet et pesto
Fromage Ail et Fines Herbes
Tapenade Provençale
Pain d’épices à la méditerranéenne
Tapas de pommes de terre & tomates cerise
Canapé brioché noix et roquefort
Feuilleté thon crémeux
VERRINES
Saumon fumé, avocat et pamplemousse
Crevette, ananas et crème de curry
PIECES SALEES (comptent pour 2 pièces)
Mini bagels au saumon et fromage frais
Club sandwich poulet béchamel
PLATEAU DE FROMAGE ONCTUEUX
PIECES SUCREES
Brochettes de fruits frais de saison
Mini cannelés caramélisés
Verrines banane spéculoos
Mini cupcake tout chocolat
Carré de trianon
COCKTAIL 3
32€ pour 23 pièces/personne
MISE EN BOUCHE
Foie gras brioché, confiture d’oignon rouge
Cornet croustillant au guacamole et fromage frais
Makis de canard, pomme et roquette
Bouchée au jambon de montagne et fromage frais
Tapas de pommes de terre & tomates cerise
Canapé brioché noix et roquefort
Rouleaux de printemps aux petits légumes et menthe
Mini feuilleté au fromage feta & menthe
VERRINES
Saumon fumé, avocat et pamplemousse
Crevette, ananas et crème de curry
CAKES
Cake aux légumes du soleil
PIECES SALEES
Hamburger américain (compte pour 2 pièces)
Mini club Vegan (compte pour 2 pièces)
Choux de rillettes de poulet au citron
PLATEAU DE FROMAGE ONCTUEUX
PIECES SUCREES
Carré de trianon
Macarons aux framboises et chocolat blanc
Petits babas au citron et au miel de tilleul
Panna cotta au café
Carré entremet mangue & passion
Mini opéra
En supplément et à demander lors du devis :
Petit pain
Présentoir adapté à votre thème
Nappe
Gobelet
Etc..
Menu froid dès 20 personnes
Buffet Fast Food 23€ par personne
- Mini Quiches poulet poireaux
- Salade verte & crudités
- Mini Burgers
- Pièces de poulet frits façon Kfc
- Potatoes
- Brownies gourmand
- Assiette de Fruits de saison
- Gauffre magnum
- Bouteille de Coca Cola
☆☆☆☆☆☆☆☆
Buffet Eco 25€ par personne
- Salade piemontaise
- Salade de Macédoine légumes
- Salade de concombre à la crème
- Quiche au poulet, tomate et ciboulette
- Terrine de poisson au basilic
- Plateau de charcuterie
Tranche de Jambon dégraisser / Saucisson sec / Jambon cru fumé ou charcuterie Halal
- Plateau de fromage
Camembert / Saint Erlin / Emmental Français
- Salade de fruits de saison
- Le Moka au café
- Entremet aux fruits rouges
- 2 pains/pers
☆☆☆☆☆☆☆☆
Buffet Gourmand 28€ par personne
- Salade quinoa aux figues et chèvre
- Salade de poulet crémeuse à l’aneth
- Salade de cresson vitaminé
- Poulet rôti farci au pain aillé sur lit de pommes de terre & haricots
- Cabillaud mijoté à l’italienne
- Plateau de Charcuterie :
jambon cuit au torchon / rosette/ bâtonnet de terrine de campagne / jambon sec ou charcuterie halal
- Plateau de Fromage :
Roue de Brie / Bûche de Chèvre / Roquefort / Tome de Savoie
- Tiramisu au café et spéculoos
- Bavarois chocolat blanc & framboise
- Salade de fruits frais
- 2 pains/ pers
☆☆☆☆☆☆☆☆
Buffet Prestige 33€ par personne
- Salade exotique crevette ananas
- Salade miroton : Pommes de terre, émincé de bœuf, œufs durs, haricots verts
- Salade césar
- Cake au fromage féta, courgette et tomate séchée
- Filet de saumon au thym
- Rôti de boeuf sauce moutarde
- Plateau de charcuterie :
Bâtonnet de terrine de campagne, tranche de jambon cuit au torchon, rosette, jambon sec,
foie gras de canard ou charcuterie Halal
- Plateau de fromages raffinés : Saint Nectaire fermier / Crottin de chavignol / Brillat Savarin /
Fourme d'Ambert / St Marcelli
- Plateau de fruits très gourmand
- Framboisier revisité
- Le traditionnel Opéra
- Eaux et jus de fruits (1 bouteille/4 pers.)
- 2 pains/ pers.
En supplément et à demander lors du devis :
Petits pains
Ustensiles jetables
Vaisselles jetables
Serviettes
Assiettes et couverts de services adaptés à votre thème
Etc..